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½ Pfund frischer regionaler Spargel mit Sauce Hollandaise, zerlassene Butter, Kartoffeln und Rührei

drei Schweinemedaillons im Schinkenmantel

Lachsfilet an Kräuterweißweinsoße

Schinkenplatte mit rohem & getrocknetem Schinken

2 Schweineschnitzel

2 Hähnchenbrust im krossen Mantel

Quark-Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren

hausgemachte Herrencreme